世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


クルスフィックス ウイスキー    40.0%

  • 蒸溜所名: ドルシュトルボ蒸溜所
  • 地域: スロベニア
  • ブランド: ドルシュトルボ蒸溜所
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:140号

クリス・グッドラムSCORE8.5

香り
トースト感のある、引き締まったグレーン由来のオーク香がたくさんある。バーボンにも似た特性で、酸味のあるフルーツ、オート麦フレーク、糖蜜、ダークハニー、シナモン、コリアンダーパウダーなどの香りもする。
香りよりも軽くフレッシュな味わい。ハーブのようなダークハニーと、ほとんどライのようなスパイスがある。ダークチョコレート、粉っぽいスパイス、トーストを施したオークなどの感触が舌の中央で満ち溢れる。
フィニッシュ
少しだけ渋味もあるが、余韻は長く、くっきりとしている。グレーンの刺激があり、軽い糖蜜風味と木のスモーク香が持続する。
コメント
とても面白いウイスキー。バーボンファンならきっと楽しめるだろう。

ジョエル・ハリスンSCORE7.0

香り
かなり単刀直入な香り。ホットトフィー、フライパンで溶ける砂糖。スピリッツの香りは、あまり突き抜けてこない。
オークの新樽の顕著な影響。ニューワールドのウイスキーでは定番ともいえる段ボールのような味と、ランシオ香も感じる。
フィニッシュ
段ボールとキノコの風味が増す。雨の後で森を散歩しているような気分。
コメント
スピリッツはよくできているが、もっと良質なオークで熟成すればさらによかった。